Ausschreibung

 

Publikationsdatum Kantonales Amtsblatt

  BS  29.10.2014
Publikationsdatum Simap : 29.10.2014

 

1. Auftraggeber

1.1 Offizieller Name und Adresse des Auftraggebers

Bedarfsstelle/Vergabestelle : Bau- und Verkehrsdepartement des Kantons Basel-Stadt, Städtebau & Architektur, Hochbauamt
Beschaffungsstelle/Organisator : Bau- und Verkehrsdepartement des Kantons Basel-Stadt, Fachstelle für Submissionen,  Münsterplatz 11,  4001  Basel,  Schweiz,  Telefon:  061 267 91 78

1.2 Angebote sind an folgende Adresse zu schicken

Bau- und Verkehrsdepartement des Kantons Basel-Stadt,
Fachstelle für Submissionen,  Münsterplatz 11,  4001  Basel,  Schweiz,  Telefon:  061 267 91 78

1.3 Gewünschter Termin für schriftliche Fragen

Bemerkungen : Obligatorische Begehung: 14.11.2014, 14:00 Uhr
Besammlungsort: UPK Ökonomiegebäude EG, Eingang Personalrestaurant, Wilhelm Klein-Strasse 27, 4012 Basel
Die Teilnahme an dieser Begehung ist für alle Anbietenden obligatorisch. Anbietende, die der obligatorischen Begehung fernbleiben, werden vom Verfahren ausgeschlossen.

Schriftliche Fragen sind bis am 18.11.2014 per Mail an MjEwWV5oX2lqZWZeJG1XW15oW2Q2WGkkWV4= zu richten. Eine Zusammenstellung der rechtzeitig eingegangenen Fragen mit den entsprechenden Antworten wird bis am 25.11.2014 allen Anbietenden zugestellt. Es werden keine mündlichen Auskünfte erteilt.

1.4 Frist für die Einreichung des Angebotes

Datum: 09.12.2014 Uhrzeit: 15:30, Spezifische Fristen und Formvorschriften:  Die Angebote sind vollständig ausgefüllt im verschlossenen Umschlag versehen mit der Aufschrift "Angebot: UPK Gebäude OK Küche (OK-Kü), BKP 297 Generalplaner" einzureichen und müssen spätestens zur angegebenen Einreichungsfrist (Datum/Uhrzeit) bei der Fachstelle für Submissionen des Bau- und Verkehrsdepartementes vorliegen. 
Die Angebote können per Post an die Fachstelle für Submissionen geschickt (Datum des Poststempels nicht massgebend) oder werktags von 8.00-12.00 Uhr und 13.30-17.00 Uhr (Freitags bis 16.00 Uhr) im Kundenzentrum des Bau- und Verkehrsdepartementes im Erdgeschoss abgegeben werden.
Anbietende sind berechtigt, bei der Öffnung der Angebote direkt nach Ablauf der Einreichungsfrist im Sitzungszimmer 13 im Erdgeschoss anwesend zu sein.

1.6 Art des Auftraggebers

Kanton

1.7 Verfahrensart

Offenes Verfahren 

1.8 Auftragsart

Dienstleistungsauftrag 

1.9 Gemäss GATT/WTO-Abkommen, resp. Staatsvertrag

Ja 

2. Beschaffungsobjekt

2.1 Art des Dienstleistungsauftrages

Baudienstleistung 
Dienstleistungskategorie CPC:  [12] Architektur; technische Beratung und Planung und integrierte technische Leistungen; Stadt- und Landschaftsplanung; zugehörige wissenschaftliche und technische Beratung

2.2 Projekttitel der Beschaffung

UPK Gebäude OK Küche (OK-Kü), BKP 297 Generalplaner

2.4 Gemeinschaftsvokabular

CPV:	71000000 - Dienstleistungen von Architektur-, Konstruktions- und Ingenieurbüros und Prüfstellen

2.5 Detaillierter Aufgabenbeschrieb

Die Grossküche im Erdgeschoss des Ökonomiegebäudes der UPK versorgt Patienten und Personal der UPK. Insgesamt werden rund 300 Essen pro Mahlzeit serviert. Die Mahlzeiten werden teils im kürzlich umgebauten Per-sonalrestaurant im 1. OG des Gebäudes OK ausgegeben und teils den Patienten auf den Abtei-lungen serviert. Der Transport zu den Abteilungen erfolgt in Transportwagen. Ferner werden Bankette bekocht.
Künftig sollen auch die KJPK und das benachbarte Marthastift beliefert werden. Der Bedarf steigt somit auf 500 Essen pro Mahlzeit. Die Grossküche genügt den heutigen Anforderungen an einen effizienten Betrieb nicht mehr. Einige Komponenten stammen noch aus der Inbetriebnahme vor rund 40 Jahren. Zudem kann die Küche den künftigen Mehrbedarf nicht abdecken.

Dem Projekt liegen folgende übergeordnete Ziele zugrunde:
• Der Baukredit darf nicht überschritten werden
• Anpassung der Küche an heutige Anforderungen und Normen
• Effizienzsteigerung durch verbesserte Abläufe
• Erhöhung der Kapazität von 300 auf 500 Mahlzeiten
• Möglichst schnelle Realisierung
• Gewährung der Versorgung während der Umbauphase
• Schonung der Umwelt
• Sparsamer Umgang mit Energie (Bau und Betrieb)
• Senkung der Betriebs- und Unterhaltskosten
• Service- und Instandhaltungsfreundlichkeit

2.6 Ort der Dienstleistungserbringung

UPK Ökonomiegebäude, 4012 Basel

2.7 Aufteilung in Lose?

Nein

2.8 Werden Varianten zugelassen?

Nein

 

2.9 Werden Teilangebote zugelassen?

Nein

 

2.10 Ausführungstermin

 

Bemerkungen : Voraussichtlich Februar 2015 bis Dezember 2016

3. Bedingungen

3.1 Generelle Teilnahmebedingungen

a. Einhaltung der Arbeitsbedingungen gem. §5 sowie Nachweis und Kontrolle gem. §6 des Gesetzes über öffentliche Beschaffungen des Kantons Basel-Stadt.
b. Bereitschaft zur Vorlage von Bankauskünften/-erklärungen und Angaben zum Umsatz der Anbieterin bezogen auf die ausgeschriebene Arbeitsleistung.

3.5 Bietergemeinschaft

Bietergemeinschaften werden nicht zum Verfahren zugelassen.

3.7 Eignungskriterien

aufgrund der nachstehenden Kriterien:
gemäss Kapitel 3.8

3.8 Geforderte Nachweise

aufgrund der nachstehenden Nachweise:
Nachweis eines in den letzten zehn Jahren bereits ausgeführten vergleichbaren Referenzauftrages des federführenden Generalplanerbüros, welcher bezüglich 
- Leistungsart (Umbau einer Grossküche mit ca. 200 Essen pro Mahlzeit) und 
- Leistungsumfang (BKP 2 zirka CHF 4.0 Mio., exkl. Honorare)
- Komplexität (Realisierung bei laufendem Betrieb)
mit der ausgeschriebenen Leistung vergleichbar ist.

3.9 Zuschlagskriterien:

aufgrund der nachstehenden Kriterien

Auftrags- / Risikoanalyse  Gewichtung 40% 
Honorarangebot  Gewichtung 30% 
Schlüsselperson und Referenzprojekt GP-Teamleiter  Gewichtung 10% 
Schlüsselperson und Referenzprojekt Küchenplaner  Gewichtung 10% 
Schlüsselperson und Referenzprojekt Fachkoordination Gebäudetechnik  Gewichtung 10% 

3.10 Bedingungen für den Erhalt der Ausschreibungsunterlagen

Kosten: keine 

3.11 Sprachen für Angebote

Deutsch

3.12 Gültigkeit des Angebotes

90 Tage ab Schlusstermin für den Eingang der Angebote

3.13 Bezugsquelle für Ausschreibungsunterlagen

unter www.simap.ch 
Sprache der Ausschreibungsunterlagen :  Deutsch 

4. Andere Informationen

4.6 Offizielles Publikationsorgan

Kantonsblatt Basel-Stadt 81/2014
www.kantonsblatt.ch

4.7 Rechtsmittelbelehrung

Gegen diese Ausschreibung kann innert 10 Tagen, von der Veröffentlichung im Kantonsblatt Basel-Stadt an gerechnet, beim Verwaltungsgericht Basel-Stadt, Bäumleingasse 1, 4051 Basel, schriftlich Rekurs eingereicht werden. Die Rekursschrift muss einen Antrag und dessen Begründung enthalten. Die angefochtene Verfügung ist beizulegen. Die angerufenen Beweismittel sind genau zu bezeichnen und soweit möglich beizulegen.

Appels d'offres (résumé)

1. Pouvoir adjudicateur

1.1 Nom officiel et adresse du pouvoir adjudicateur

Service d'achat/Entité adjudicatrice: Bau- und Verkehrsdepartement des Kantons Basel-Stadt, Städtebau & Architektur, Hochbauamt
Service organisateur/Entité organisatrice: Bau- und Verkehrsdepartement des Kantons Basel-Stadt Submissionen,  Münsterplatz 11,  4001  Basel,  Suisse

1.2 Obtention du dossier d´appel d´offres

sous www.simap.ch 

2. Objet du marché

2.1 Titre du projet du marché

UPK cuisine bâtiment d‘éxploitation, CFC 297 planificateur général

2.2 Description détaillée des tâches

La cuisine industrielle au rez-de-chaussée du bâtiment d’exploitation de l’UPK à Bâle s’occupe de tous les patients et du personnel de l’UPK. Causé par l’intégration du KJPK et la maison de retraite avoisinante, le besoin de repas montera de 300 à 500 repas. En raison de cette réorganisation un planificateur général est cherchée, qui sera responsable pour la planification de la nouvelle cuisine. Pour plus amples informations, veuillez consulter le dossier complet en langue allemande.

2.3 Vocabulaire commun des marchés publics

CPV:	71000000 - Services d'architecture, services de construction, services d'ingénierie et services d'inspection

2.4 Délai de clôture pour le dépôt des offres

Date: 09.12.2014 Heure: 15:30