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Offener Wettbewerb (auch für Studenten) | 01/2011

eat city. Das Backdenkmal für Freiheit und Einheit. competitionline Lebkuchen-Wettbewerb 2010/11

EssMal!

4. Preis

m4office Planungsgemeinschaft l Fahrenbach NolteThurauTurkovic GbR

Architektur

Erläuterungstext

Das m4office-Backteam nahm Herz und Löffel in die Hand, um allen Genießern ein erquickendes Labsal kredenzen zu können:
Andere versprechen blühende Landschaften - wir backen Euch die süße neue Welt!

Das Lutsch-EssMal ist als temporäres, wiederkehrendes Festtagsmenü gedacht, welches jährlich im Vorfeld der Deutschen Einheit gebacken wird. Blühende Landschaften werden im Lustgarten kreiert, damit alle Berliner nach Herzenslust schlemmen können. Die lukullischen Genüsse sind allerdings nicht offen zugänglich, sondern werden anfangs von einer gigantischen Bonbon-Mauer umhüllt.

Am Tag der Deutschen Einheit können sich alle Bürger in einem Akt gemeinsamen Genusses von neuem durch die Mauer hindurchlutschen, um so erneut den Mauerfall nachempfinden und ins Konsumparadies vorstoßen zu können. Das Image Gourmet-Deutschlands wandelt sich endlich vom Mauerblümchen hin zur üppigen Genusslandschaft.

Und wenn die Lutsch-Bürger nicht gestorben sind, so verkünden sie ab jetzt freudig: „Trotz so mancher Krise - das Leben ist doch zuckersüß!“

Beurteilung durch das Preisgericht

„Gemeinsames Lutschen – das ist dermaßen striking!“ So der Jubelruf eines Jurymitglieds. „Da steckt Dynamik drin!“ Das Denkmal sei prozesshaft angelegt und soll jedes Jahr am Tag der deutschen Einheit wiederbelebt werden. Die Grundidee des Entwurfs: Wenn wir immer wieder neu gemeinsam die Bonbon-Mauer weglutschen, dann treten wir ein ums andere Mal ein ins Märchenland.

Mehrere Jury-Mitglieder bekennen, dass es aus ihrer Sicht der beste Entwurf sei, was das Bauen mit Zuckerwerk angeht. Es sei verwiesen auf die filigrane Karamell-Struktur. Kritisch wurde der konzeptionelle Ansatz beleuchtet: „Das ist die Perspektive, wonach der arme Ossi sich nach dem Schlaraffenland sehnt.“ Dennoch: Der Entwurf „EssMal!“ ist handwerklich großartig und hat eine bemerkenswerte Strahlkraft!
"Der Entwurf „EssMal!“ ist handwerklich großartig und hat eine bemerkenswerte Strahlkraft!"

"Der Entwurf „EssMal!“ ist handwerklich großartig und hat eine bemerkenswerte Strahlkraft!"

Das Denkmal ist prozesshaft angelegt und soll jedes Jahr am Tag der deutschen Einheit weggelutscht werden.

Das Denkmal ist prozesshaft angelegt und soll jedes Jahr am Tag der deutschen Einheit weggelutscht werden.

Die Grundidee des Entwurfs: Wenn wir immer wieder neu gemeinsam die Bonbon-Mauer weglutschen, dann treten wir ein ums andere Mal ein ins Märchenland.

Die Grundidee des Entwurfs: Wenn wir immer wieder neu gemeinsam die Bonbon-Mauer weglutschen, dann treten wir ein ums andere Mal ein ins Märchenland.

"Der beste Entwurf, was das Bauen mit Zuckerwerk angeht."

"Der beste Entwurf, was das Bauen mit Zuckerwerk angeht."