Folgenutzung für die Betriebsflächen der Paulaner-Brauerei mit Realisierungsteil für ein Verwaltungsgebäude

Die Entscheidung, den denkmalgeschützten Altbau als identifikationsstiftendes Zeichen
für die Paulaner Brauerei zu nutzen, hat unser Konzept für den Neubau des Verwaltungsgebäudes ganz grundsätzlich bestimmt. Der Altbau wird mit der
Rekonstruktion des linken Flügels als historisches Ensemble zu einem Ganzen wieder
vollendet. Der Neubau gruppiert sich so um den Altbau, dass ein kompaktes Carrée um
einen gemeinsamen glasgedeckten Innenhof entsteht. An dieser Schnittstelle zwischen
Historisch und Modern ist die Halle das neue Herzstück des Paulaner Headquarters.