7. Südtiroler Architekturpreis 2013

Seit fast 110 Jahren führt die Familie Haidacher aus Percha in Südtirol (Italien) Tischlerarbeiten aus. Bis vor kurzem stand das kleine Werkstattgebäude, bis unters Dach vollgestopft mit allem möglichen Krimskrams, einfach nur so da. Bis Jochen Haidacher daran dachte, das unscheinbare Objekt in ein Atelier für „die küche von haidacher“ umzuwandeln.
Von außen gibt es nur sanfte äußerliche Hinweise, dass hier etwas Besonderes sein könnte, wie zum Beispiel die Türläden aus Schwarzstahl, die sich offen zeigen, wenn Jochen Haidacher da ist. Im Inneren dann das Tor zu einer neuen Welt, die Möglichkeit zu kommunizieren und individuelle Fragen zu stellen: Wie kann eine qualitativ hochwertige Manufakturküche im 21. Jahrhundert aussehen? Wie kann „Küche“ neu bzw. immer weiter gedacht werden? Wie kann „Küche“ wirklich individuell sein? Was ist der Schlüssel für Zeitlosigkeit? Wie kann das Zitat von Bauhausgründer Walter Gropius, nachdem Spezialisten immer die gleichen Fehler machen, umgangen werden?