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Award / Auszeichnung | 10/2019

Badischer Architekturpreis 2019

Vinotorium der Oberkircher Winzer EG

DE-77704 Oberkirch

Gewinner in der Kategorie Interior Design

ECHOMAR

Architektur

Müller + Huber Architekten

Architektur

Projektdaten

  • Gebäudetyp:

    Gewerbe-, Industriebauten, Innenräume, Möblierung

  • Projektgröße:

    keine Angabe

  • Status:

    Realisiert

  • Termine:

    Fertigstellung: 01/2017

Projektbeschreibung

Das Vinotorium ist der repräsentative Barriqueraum der Oberkircher Winzer. Die Leitidee war es, einen Raum zu erzeugen, der in seiner Ausprägung und Atmosphäre dem Wein der Oberkircher Winzer entspricht. Angelehnt an den bestehenden Gründungskeller der WG definiert sich der Raum über sein modern interpretiertes Gewölbe. Zunächst wurden dem Spektrum der zu verkostenden Weine eine räumliche Entsprechung gegeben: einfachen Weinen eine einfache Geometrie, mittelkomplexen Weinen ein Tonnengewölbe und den hochkomplexen Weinen schließlich ein Kreuzgratgewölbe. Ausgehend von diesen traditionellen Grundgeometrien wurde das Gewölbe dann parametrisch in eine Freiform transformiert, die aus 55 Schwarzwälder Eichenholzlamellen erzeugt wird. Die Verbindung von traditioneller Handwerkstechnik und digitaler Zukunft prägt nicht nur den Raum, sondern auch das Wesen der Oberkircher Winzer. Die Lehmwände sorgen für eine erdige Atmosphäre und wirken regulieren das Raumklima. Als Kontrast zu den erdigen Wänden sind die Einbauten aus weißem Corian. Die kathedralenähnliche Atmosphäre wird gekrönt durch das museal präparierte Bodenrelief, das das Oberkircher Terroir eindrucksvoll abbildet und als „Heiligtum“ architektonisch inszeniert wird. Die Architektur des Vinotoriums verleiht dem Repräsentationsraum nicht nur eine Form und eine Funktion, sondern vor allem eine inhaltliche Bedeutung – ein Narrativ. Es ist die räumliche Entsprechung des Weines der Oberkircher Winzer.