Architekturpreis Wein 2010 - Mehr Wein (+ Architektur)

Neubau und Umbau eines Hotels mit Restaurant in Trier-Olewig
Der Bauherr, Sternekoch mit überregionalem Renommee, betreibt in Trier ein Gourmetrestaurant mit Hotel, das erweitert und durch eine elegante Weinbar ergänzt werden sollte. Bisher beheimatet in einem rustikalen Ambiente, wünschte der Bauherr eine Architektur, die einerseits dem Anspruch seiner Kochkunst gerecht wird und diesen nach außen transportiert, andererseits auch die Hotelgäste im angemessenen, designorienierten Ambiente logieren läßt: Weg vom Winzerbarock, hin zu einer meditativen Strenge mit Betonung des edlen Details. Das Weinhaus Becker liegt in Olewig, einem eher dörflichen und von der Winzerkultur geprägten Stadtteil. Der städtebaulichen Beliebigkeit und inhomogenen Bauflucht setzt es einen neuen Fixpunkt entgegen, als schmaler, viergeschossiger Baukörper, der selbstbewußt aus der Baulücke hervorragt.
Die Fassade des Restaurants im Erdgeschoss ist großflächig verglast. Die Hotelzimmer in den Obergeschossen verbergen sich hinter in Oberfläche und Format variierenden Basaltplatten. Im Inneren setzt sich die klare, geradlinige Reduziertheit fort. Die Materialauswahl wird hier durch den Einsatz von Holzwerkstoffen komplettiert.